Prótein hnetukaka

Þetta eru nú ekki merkileg vísindi en ég geri þetta nú samt stundum til að breyta til og gleðja áferðaperrann. Prótein, vatn, hnetur og krydd. Alltið og sumtið sem þarf til að búa þetta til. Taka hnetur og mylja smátt. Ég notaði möndlur hérna (nota líka pecan- og valhnetur), setti í lítinn plastpoka og muldi með kökukefli.

Muldar möndlur

Hnetur í skál, um það bil 1 msk próteinduft (ég notaði GRS-5) og kanill eftir smekk.

Hnetur/möndlur í skál ásamt próteini og kanil

Blanda létt saman.

Hnetur/möndlur í skál ásamt próteini og kanil

Ponsulítið af vatni, rétt þannig að próteinið leysist upp og nái að þekja hneturnar.

Hnetur/möndlur í skál ásamt próteini og kanil, hrært saman við smá vatn

Inn í örbylgju í 40 - 60 sek. Ég var með mitt inni í 40.

Hnetur/möndlur í skál ásamt próteini, kanil og smá vatni - örbylgjað

Setja á disk, þjappa saman og móta í köku... eða gíraffa... eða stjörnu...

Þykjustunni prótein hnetukaka

Setja inn í ísskáp/frysti og hohooo!

Þykjustunni prótein hnetukaka

Hnetukaka sem er mjöög gaman að bíta í!


« Síðasta færsla | Næsta færsla »

Athugasemdir

1 identicon

Vá þetta er snild, eg datt óvart inn á síðuna þina og pant prófa þetta :) Er í átaki og mmm þetta er snild á kvöldin að narta í slurrrrp  :)

Karen (IP-tala skráð) 6.10.2009 kl. 13:34

2 identicon

Sneddí! Ætla að búa til svona í kvöld og borða í morgunkaffinu í fyrramálið! Takk fyrir alla frábæru matarpistlana þína:)

Ásta María (IP-tala skráð) 6.10.2009 kl. 16:55

3 Smámynd: Elín Helga Egilsdóttir

Þakka ykkur báðum fyrir og vonandi að þið njótið vel.

Var einmitt að klára eina svona núna, svaðalega fín

Elín Helga Egilsdóttir, 6.10.2009 kl. 22:13

4 Smámynd: Steingrímur Helgason

Protein & nut'z ?

Steingrímur Helgason, 6.10.2009 kl. 23:20

5 Smámynd: Elín Helga Egilsdóttir

Heldur betur!

Elín Helga Egilsdóttir, 7.10.2009 kl. 13:13

6 identicon

hugmyndaflugið hjá þér stelpa...

Jóna Lind (IP-tala skráð) 7.10.2009 kl. 14:42

7 identicon

Hey ells gells! Heldur ad tad se haegt ad bua svona til an proteinsins....

 Annars fer eg eftir blogginu tinu i matarvali....gikkurinn sjalfur er farinn ad gaeda ser a graut a morgnana, alveeeg magnad!

inam (IP-tala skráð) 7.10.2009 kl. 20:32

8 Smámynd: Elín Helga Egilsdóttir

Almennilegt maður! Grauturinn er ofur!

Ég hef reyndar ekki prófað þetta án próteins - en það er pottþétt hægt að útbúa svona á einfaldan hátt án þess! Ég þarf að prófa og sjá hvað kemur út úr því! Kannski banani/heilhveiti/smá hunang... hmm! Læt þig vita ef ég finn eitthvað sneðugt! 

Elín Helga Egilsdóttir, 7.10.2009 kl. 22:19

Bæta við athugasemd

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband