28.7.2010 | 10:02
Sítrónu ómægod3 grautur með mango
1. Afsakið óskýrar og leiðinlegar myndir.
2. Myndir eru óskýrar og leiðinlegar sökum hugmyndar, skyndiákvörðunar í gærkveldi, þegar birta var óhagstæð og litla myndavélin í fýlu!!!
1 eggjahvíta, tæplega 1/3 bolli hafrar, vatn, möndlumjólk, 1/2 skeið chia.
Vanilló!
Sítrónó!
Inn í örbylgju þangað til þykkt er að þínu skapi. Bæta þá við smá salti og mangó! Og síðast en ekki síst...
...Ómægod-3 lýsi!
Og vá... það var sko ómægod í þennan graut!
Detti mér allar steindauðar lýs (lýs.. lýsi.. hoho) úr höfði! Þetta gerði grautinn mín kæru!
HAHH!!! Virkaði svona líka ofurvel því það er jú sítrónubragð af lýsinu. Gerir áferðina á grautnum mýkri og skemmtilegri. maður finnur heldur ekki mikið fyrir því að það sé lýsi að fela sig þarna, amk ekki ég, því sítrónu-/vanilludropar ásamt mangói fela. Mangóið ákkúrat sætt/súrt í hverjum bita - kom hryllilega vel út!
*gleði gleði*
Inn í ísskáp!
Hljóp frammúr í morgun og beint inn í eldhús með svo miklu offorsi að ég hrundi á trýnið!
Það var glæzt!
Sá svo skyr í leiðindum sínum inn í ísskáp og ákvað að gefa því tilgang á ný. Gobblaði slettu út á grautinn.
Hrærði smá! En bara helmingnum - vildi ekki skyrbragð í allan grautinn.
Svona mikið af skyri, eða bragðið af skyrinu kannski, er aðeins of yfirgnæfandi fyrir þennan graut og minn smekk. Það fannst ekki mikið sítrónu/mangobragð af grautnum ef skyrgomma var með í skeiðinni - lítið af skyri hinsvegar var ákkúrat fínt. Prófa AB-mjólk næst.
Best!
Lítið af skyri svo sítróna og mangó fái að njóta sín! Föllkomið, ferskt og skemmtilegt!
Næsta skref í þessum grautarmálum eru til dæmi bláber, sítrónubörkur, sítrónusafi, möndlur!
Sítrónu-ómægod3 grautar eru góðir... góðir grautar mín kæru! Ójá! Hlakka til að gera þennan el perfecto!
Matur og drykkur | Breytt 24.9.2010 kl. 21:19 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (8)







